Главное – душой болеть за «хлебную» идею
В России хлебобулочные изделия по объему продаж входят в четверку самых популярных продовольственных товаров (наряду с молочными, мясными продуктами и кондитерскими изделиями). Почему же при этом мы наблюдаем, как большинство крупных хлебопекарных предприятий влачат жалкое существование? Попробуем разобраться в источниках «хлебных» проблем и понять, возможно ли с ними справиться и какими способами. В этой статье описаны методы и инструменты решения пяти наиболее острых проблем хлебопекарных предприятий.
Поиск
Подписка
Оформите подписку, чтобы не пропустить свежие статьи от ведущих экспертов
ПОДПИСАТЬСЯ НА СВЕЖИЕ СТАТЬИ
-
1Проблема балансировки потока ввозимых на территорию предприятия ТМЦ и сокращения потер...20.08.2020• Мария Шантаренкова
-
2Изменения в учетной политике обычно приурочиваются к началу нового финансового года. Управленчес...05.10.2020• Ольга Воробьева
-
3Эффективная система управления платежами на предприятии одновременно решает несколько задач. Мин...08.09.2020• Ольга Воробьева
-
4Технологии позволили многим компаниям успешно организовать работу из дома. И подавляющ...30.09.2020• Дмитрий Ганьжа